MANGIAFUOCO
Dimora delle Balze e Lumìa Restaurant, vi invitano a essere parte di un’esperienza che celebra il legame con la terra e con gli elementi primordiali che la definiscono. Due appuntamenti esclusivi, nel mese di Agosto, in cui il cibo diventa rito, il fuoco si fa spettacolo e il paesaggio circostante si trasforma in un palcoscenico vibrante, in cui ogni dettaglio è pensato per coinvolgere gli spettatori.
Il cuore di questa serata è la cucina, interpretata come riflesso autentico della terra da cui nascono gli ingredienti. Il menu segue il ritmo delle stagioni e la disponibilità dei nostri campi, offrendo una selezione di verdure fresche biologiche, carne cotta su spiedi secondo antiche tecniche di cottura, pesce e sapori della tradizione siciliana, esaltati dal fuoco vivo del BBQ. Ogni piatto racconta una storia di connessione con il territorio, di rispetto per la materia prima e di passione per la cucina intesa come espressione di cultura e identità.
Mangiafuoco, diventa un incontro tra elementi, un’esperienza che va oltre il gusto e coinvolge tutti i sensi. Il fuoco sarà il protagonista di uno spettacolo teatrale che incanterà gli ospiti, con giochi di fiamme che danzano nel buio e creano un’atmosfera carica di energia. L’area lounge del ristorante si trasformerà in uno spazio suggestivo e avvolgente, illuminato da candele e luci soffuse, dove la musica – ispirata ai suoni della terra – accompagnerà il fluire della serata, amplificandone l’intensità.
Un invito a lasciarsi trasportare e a vivere un’esperienza accompagnata da una selezione di cocktail studiati per l’occasione e calici del territorio; un’occasione per rallentare e lasciarsi sorprendere.
Programma
H 20:00 — Welcome drink e Accoglienza
H 20:30 — Inizio cena Mangiafuoco, BBQ Dinner
Prenotazione obbligatoria
[email protected]
0931 1805361 | +39 327 9064756
Location: Dimora delle Balze – SS287, 96017 Noto (SR)
