Mangiafuoco // The BBQ dinner & Fire Show

11 e  25 agosto

ACCOGLIENZA PRIMO SHOW — h 20:30
DINNER – BBQ & FIRE h 21:00

Dimora delle Balze e Lumìa Organic Restaurant, vi invitano a essere parte di un’esperienza che celebra il legame con la terra e con gli elementi primordiali che la definiscono. Due appuntamenti esclusivi, nel mese di Agosto, in cui il cibo diventa rito, il fuoco si fa spettacolo e il paesaggio circostante si trasforma in un palcoscenico vibrante, in cui ogni dettaglio è pensato per coinvolgere gli spettatori.

Il cuore di questa serata è la cucina, interpretata come riflesso autentico della terra da cui nascono gli ingredienti. Il menu segue il ritmo delle stagioni e la disponibilità dei nostri campi, offrendo una selezione di verdure fresche biologiche, carne cotta su spiedi secondo antiche tecniche di cottura, pesce e sapori della tradizione siciliana, esaltati dal fuoco vivo
del BBQ. Ogni piatto racconta una storia di connessione con il territorio, di rispetto per la materia prima e di passione per la cucina intesa come espressione di cultura e identità.

Mangiafuoco, diventa un incontro tra elementi, un’esperienza che va oltre il gusto e coinvolge tutti i sensi. Il fuoco sarà il protagonista di uno spettacolo teatrale che incanterà gli ospiti, con giochi di fiamme che danzano nel buio e creano un’atmosfera carica di energia. L’area lounge del ristorante si trasformerà in uno spazio suggestivo e avvolgente, illuminato da candele e luci soffuse, dove la musica – ispirata ai suoni della terra – accompagnerà il fluire della serata, amplificandone l’intensità.

Un invito a lasciarsi trasportare e a vivere un’esperienza accompagnata da una selezione di cocktail studiati per l’occasione e calici del territorio; un’occasione per rallentare e lasciarsi sorprendere.

Su prenotazione: [email protected]
09311805361 | +39 3279064756

(capacità limitata)