Pasquetta // Passeggiata Fitoalimurgica e Pranzo in Agrumeto

21.04
su prenotazione

Dimora delle Balze e Lumìa Organic Restaurant vi invitano a celebrare la Pasquetta in un’oasi di natura incontaminata, dove i profumi della terra si intrecciano con il sapore autentico delle tradizioni. Immersi nei campi di Passo Ladro, riscoprirete il legame profondo con la terra attraverso un’esperienza sensoriale unica.

Avrete la possibilità di partecipare a una passeggiata fitoalimurgica accompagnati dall’esperto naturalista Paolo Uccello, esplorerete il territorio alla ricerca di erbe spontanee, scoprendone le proprietà, i benefici e gli usi nella cucina tradizionale. Le erbe raccolte diventeranno protagoniste di un pranzo nel nostro agrumeto, dove piatti freschi e stagionali si uniranno a bevande a base di erbe selvatiche e a una selezione di vini naturali, espressione autentica del nostro territorio. Vivete la tradizione attraverso le nostre live cooking station, assistendo alla preparazione degli arancini e della ricotta, servita con pane caldo appena sfornato. Inoltre, il nostro chef Gabriele Camiolo vi sorprenderà con un esclusivo cooking show, dedicato ai ravioli di ricotta dolce fritti, un omaggio ai sapori della Sicilia occidentale.

Per i bambini, inoltre, un laboratorio creativo di decorazione delle uova permetterà di riscoprire un’antica tradizione in un’atmosfera di gioco e condivisione. Pasquetta con noi è un’esperienza che celebra la bellezza della semplicità, il gusto genuino e il legame profondo con la natura. Un’occasione per rallentare, assaporare e lasciarsi avvolgere dai profumi della terra e dal ritmo del paesaggio.

H 11:30 – 12:30 Passeggiata Fitoalimurgica con la guida Paolo Uccello
H 12:30 Pranzo nell’agrumeto con show cooking

Per maggiori informazioni & prenotazioni [email protected]m