Pasquetta // Nature’s crafts Easter Monday at Dimora

6 aprile

A partire da h 12:30 — on reservation only

Immersi nei campi della campagna di Noto. Una giornata che si apre con una passeggiata lungo i sentieri di Passo Ladro, per respirarne i profumi, riscoprire il ritmo lento della natura che si risveglia e raccoglierete i suoi primi frutti. Il pranzo conviviale sarà servito nei campi, una lunga tavolata, immersi tra i profumi e i colori della primavera: piatti stagionali ispirati alla tradizione, vini naturali espressione autentica del territorio e live cooking dedicati a carni selezionate, pesce locale e vegetali, gesti conviviali che raccontano la cucina siciliana e la sua materia prima nella sua forma più viva. A concludere, un corner dedicato ai dolci della tradizione, tra profumi agrumati sapori che custodiscono memoria. I colori della Sicilia prenderanno forma anche attraverso la presenza di un artigiano di Palazzolo Acreide, custode di un sapere antico legato alla ceramica locale. Gli ospiti potranno scoprire tecniche e decori della tradizione e partecipare a un momento creativo, colorando ceramiche ispirate ai motivi del territorio. Un gesto semplice ma denso di memoria e identità, che racconta la Sicilia attraverso la materia, le sfumature e le mani di chi la lavora. Una Pasquetta da vivere lasciandosi guidare dalla terra, dalla luce e dai colori della stagione che nasce.

su prenotazione: [email protected]
09311805361 | +39 3279064756

(capacità limitata)