Materia // Le storie del suolo

04-11-25 maggio 2025
dalle ore 20 

A maggio, Dimora delle Balze vi invita a partecipare a un’esperienza in tre parti che celebra gli ingredienti grezzi, la terra e le sue radici, esplorando il legame primordiale che unisce l’uomo alla natura.

Materia – Le storie del suolo è un evento che invita a riscoprire l’essenza della terra attraverso il cibo, il tatto e le storie che racconta.
Il cuore della serata è la cucina, interpretata come un riflesso della terra da cui nascono i suoi ingredienti. Il menu, plasmato da ciò che i nostri campi forniscono naturalmente, diventa un viaggio attraverso i sapori della stagione serviti su materiali che risvegliano tutti i sensi: dall’olfatto al tatto, dalla vista al gusto.
Un’occasione per tornare alle nostre origini e celebrare la ricchezza della terra e la sua capacità di nutrire non solo il corpo ma anche lo spirito.

su prenotazione: [email protected]
09311805361 | +39 3279064756

capacità limitata